Où déguster
nos produits

Les restaurants de la famille

Fruit d’une longue tradition familiale, la sœur de Jean Jacques, Gwenaëlle y fait
tout naturellement honneur, et a donc décidé d’ouvrir un bistrot à Paris
puis un 2ème sur le port Kerdruc en Bretagne
dédiés à la découverte et à la dégustation de leurs produits.

A L’Écailler du Bistrot à Paris (1er établissement de Gwenaëlle CADORET) d’abord,
puis au Bistrot de l’Écailler (sur le port de Kerdruc en Bretagne) on y retrouve
leur envie d’être au plus proche des amateurs de fruits de mer,
pour leur partager le plaisir de goûter leurs produits.

Olivier Bellin, l’Auberge des Glazicks, à Plomodiern

Yves Camdeborde, le Comptoir, à Paris

Yannick Alleno, le Pavillon le Doyen, à Paris

Arnaud Donckele, Plénitude, Cheval Blanc, à Paris

Michele Biassoni, Langosteria, Cheval Blanc, à Paris

Jérôme Banctel, Le Gabriel, Hôtel La Réserve, à Paris

Gaël Orieux, Chez Auguste, à Paris

Paul Pairet, Ultraviolet, à Shanghaï